第二天清晨，白月起早做了卤味，让张婶带去店里，而她则留在厨房里琢磨食物。

钟和平说要辣口味，但是这个辣也不是随便加的，有微辣中辣和重辣，考虑到京市人口味偏淡，白月先试着做了一锅微辣的卤味。

她啃了一根辣味卤鸡爪，麻辣的舒爽很好的解掉了卤味的油腻，更是让人唇齿留香，让白月眼前一亮。

她又做了中辣和重辣的，重辣的口味太重了，白月接受不了，中辣的话是比微辣还要再辣上一点，不过以她这段时间在京市生活对京市人的了解，他们应该会更加偏爱微辣味的卤味。

所以就决定了，在白记推出微辣味的卤味。

不过做的过程中，也给了白月不少灵感，她打算再做点糟辣椒，要是嫌微辣味的卤味不够味的话，可以自己加辣嘛。

白月把辣椒清洗干净，用杵把辣椒杵碎，再往里放入姜和蒜，再次杵碎，最后变成姜蒜末混着红辣椒的糟辣椒。

等糟辣椒风干以后，用菜刀细细切碎，变成辣子，放在碗里。

到时候每个桌上和对外窗口都放上一小碗糟辣子，喜欢吃辣是吧，自己加。

又方便，又照顾了各人的口味，白月恨不得给自己点上三十二个赞。

收拾灶台时，白月看着掉落在灶台周围的辣椒，又来了灵感。

后世的不少美食店里，在上菜之前，都会先给客人上一碟开胃小菜，既让客人感到有‘优惠’，又能让客人在等待上菜的时候不会感到无聊。

也许，她也可以效仿，自制小菜，每张桌子送上一份是不可能的了，但是给点的多的客人赠送一份倒是可以，也方便留住回头客。

做什么小菜也简单，白月已经想好了，她打算就做腌野藠头和腌宝塔菜，这两样腌菜她在白家村的时候就做过了，味道饱受好评，连手艺不输于她的白母都赞不绝口。

野藠头和宝塔菜这两样野菜在门市就有卖，如今门市越发红火，有不少山里人都背着自家产的山货，来京市里卖，这一转手，就能赚出翻了好几倍的价钱。

于是门市里的东西越来越多，前不久白月抽空去逛了，还看到有蛇泡这种酸酸甜甜的野果卖。

店里的事情白月琢磨完了，终于能空出手来忙自己的事。

她先去了百货大楼，走到二楼的成衣店，售货员是两个年轻的女孩。

白月瞟了一眼手表柜台的自留钟，现在是早上十点，百货大楼里没什么客人，两个年轻女孩在柜台里说着闲话。

见到有客人，两女孩忙来招呼，同是百货大楼里的售货员，她两的态度比之前那个钟表柜台的女售货员好太多了。

不过白月也不用她们帮忙，她来之前都已经想好要买什么了。

白月先挑了一件红黑方格的裙子和一件的确良上衣，外加一双白色的凉鞋，还有一些成衣和布料，这些东西加起来差不多五十块。

买完衣服白月直接在店里换了，白色的的确良上衣勾勒出她美好的身形，红黑相间的方格裙下是一双笔直修长的腿，精致的白色凉鞋显得她的脚踝纤细动人。

换完衣服白月大变模样，若不是发型没变，两位成衣店里的女售货员几乎都认不出她了。

两位女售货员嘴也是相当的甜，“都说人靠衣装，同志你换了新衣服真的相当好看。”“就是就是。”

她们说的也是实话，白月眼光好，选的衣服都特别适合自己，更凸显了她的气质。

买完成衣，白月脚步一绕，就到了手表柜台，今天值班的还是之前那个没给她好脸色的女售货员。

女售货员对白月‘印象深刻’，她一进百货大楼女售货员就‘注意’到她了，见她先去了成衣店，还翻了个白眼冷冷地哼了一声，就这穷酸货色，能买什么东西，别不是去了成衣店结果什么都没买，给人看了笑话又赶了出来。

结果女售货员等啊等啊，等到的却是白月鸟木仓换火包，直接变了一副模样，手里还提着大包小包的，一看就不差钱的样子。

女售货员微微一愣，随即脖子一梗，更加强硬了。

如今没有绩效这个说法，而且进了百货大楼就算是捧了铁饭碗，态度好坏全凭售货员自觉，毕竟就算态度再差，也没有人会开了她们。

是以就算白月现在在女售货员眼里是个有钱的主，那也改变不了她对白月的态度，依旧是鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛。

白月微微一笑，不跟她计较，她是来买东西的，不是来跟人置气的。

找到之前对她态度不错的那个年纪大点的售货员，“同志，我要那块东风牌手表。”

手表凭票购买，她早就做好了准备，在门市用高价跟人收了一张手表票。

售货员还记得白月，没想到白月这么快就赚到了卖手表的钱，不由得对她高看一眼。

三百块钱和手表票，售货员核对无误后，笑意盈盈地收下了，然后递给白月她看中那块东风牌手表，“你收好了。”